![safa anguille fumée](http://www.safa.fr/wp-content/uploads/2014/07/produit-photo15-anguilles.png)
Anguille
![](http://www.safa.fr/wp-content/uploads/2014/07/anguille-safa.png)
Un des poissons les plus gras, idéal pour la fumaison lente à froid ou à chaud.
- Anguille entière à tronçonner.
- Petits filets sans peau et sans déchets 100g.
Point de rencontre des Japonais et des traditions françaises.
Ingrédients : Anguille, sel.