Produits Safa
Assiette nordique
Une sélection composée de nos meilleurs poissons fumés, du saumon, du thon, […]
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Harengs doux
Un classique, une fumaison douce et lente à froid. Une matière première […]
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Thon
Longe de thon fumé lentement à froid. Ce poisson à chair rouge […]
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Truite
Truite Arc-en-ciel, fumaison à chaud. Goût plus doux très apprécié tant des […]
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Maquereau
Fumé. Fumaison à chaud. Plusieurs recettes : Nature, Poivre, Oignons, Poivrons épices. […]
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Flétan
Noir du Groenland. Un poisson des profondeurs. Chair blanche et un peu […]
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Anguille
Un des poissons les plus gras, idéal pour la fumaison lente […]
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